enfleurage是什么意思

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enfleurage 是什么意思

中文翻译与英英解释

	n. 〔法语〕花香吸取法。

Enfleurage is a process that uses odorless fats that are solid at room temperature to capture the fragrant compounds exuded by plants. The process can be "cold" enfleurage or "hot" enfleurage.

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